КАТАЛОГ BLUEFILTERS

Водопроводная и бутилированная вода: что выбрать?

Для ежедневного питья у нас есть два источника воды: обычный домашний водопровод и
бутилированная вода, купленная в магазинах. Каждая из них имеет свои особенности, как в
химической характеристике, так и во вкусе и влиянии на организм.

Из данной статьи вы узнаете, какой бывает водопроводная вода, в каких случаях пить её
можно, в каких – нет, а также как её очистить и сделать полезнее. Ну и почитаете о
бутилированной воде: в чём её отличия от водопроводной, какие она имеет характеристики и
особенности, почему многие выбирают её. И самое главное: вы узнаете, чему лучше отдать
ваше предпочтение.
Водопроводная вода
Вода, которая бежит из крана на кухне, обычно добыта из поверхностных или подземных
источников. Она может быть жесткой и мягкой.
Жесткая вода имеет довольно высокую концентрацию кальция и магния. Присутствие этих
элементов не дает мылу пениться и вызывает тонкий осадок на волосах, одежде, посуде,
трубах водопровода и на всём, что находится в частом контакте с водой. И хотя исследования
показывают, что смертность от сердечных заболеваний ниже в районах с жесткой водой,
считается, что она отрицательно сказывается на сердце, артериях и костях. Жесткая вода
создаёт кальциевые и другие отложения на этих органах.
Мягкая водопроводная вода может быть такой изначально или представлять собой жесткую
воду, обработанную с целью удаления кальция и магния. Такая вода скорее, чем жесткая,
растворяет внутреннее покрытие водопроводных труб, а потому представляет определённую
опасность для организма, если употребляется без дополнительной фильтрации.
Самую большую угрозу представляют в основном хлор, пестициды и паразиты. Кроме того, в
водопроводной воде содержатся диоксины, токсичные металлы, патогенные организмы,
вирусы, нитраты, нитриты, нитрозамины, лекарственные препараты, радионуклиды, которые
также опасны для организма человека. Долгое время хлор добавлялся в питьевую воду для
уничтожения болезнетворных бактерий. Однако и сегодня уровень содержания хлора в воде
может оказаться очень высоким, а некоторые побочные продукты хлора считаются
канцерогенными.
Существует несколько способов улучшить качество водопроводной воды. Во- первых, это
кипячение, при котором за 3-5 мин. убиваются все бактерии. Во- вторых, это фильтрация, при
которой из воды устраняются примеси- вода становится чище, её вкус улучшается. Степень
очистки во многом определяется качеством самого фильтра. Но ни один фильтр не способен
удалить все примеси. И ещё один способ, который улучшает качество воды - это
замораживание фильтрованной воды с последующим размораживанием при комнатной
температуре. Здесь главное, это когда основная масса воды заморозится в морозилке, вынуть
лёд и смыть с его поверхности все всплывшие примеси. Как показали исследования, талая
вода эффективно борется с утомляемостью, рассеяностью, снижением работоспособности.
Бутилированная вода
Вся бутилированная вода разделяется на несколько категорий в зависимости от содержания
минеральных солей. Если их менее 1г/л, то это питьевая столовая вода. Если 1-2 г/л, то к
данному словосочетанию добавляется гордое "минеральная". Если в литре растворено от 2 до
10 г солей, то воду называют минеральной питьевой лечебно- столовой. Если же 10-15 г/л, то
слово "столовая" выпадает: вода становится минеральной питьевой лечебной, и приобрести
её можно исключительно в аптеках. А ещё встречается искусственно минерализованная:
необходимые соли в неё добавляют уже в процессе производства.
Теперь вы знаете всё о водопроводной и бутилированной воде. Не забудьте взять
калькулятор и посчитать, что же будет выгодней: купить фильтр один раз, с его помощью
пить очищенную водопроводную воду, или постоянно тягать тяжёлые бутыли с водой и
тратиться на них еженедельно.